劍柔山莊給您原汁原味餐 | 愛露營
![劍柔山莊給您原汁原味餐](https://i.imgur.com/gAairTJ.jpg)
2014年5月31日—劍柔山莊地址:花蓮縣光復鄉大華街107巷50-3號電話:03-8700316...魚蝦自然鮮甜,同時也加進野菜等食材,道地天然的石頭火鍋,吃得到山林的原味。
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【花蓮美食】劍柔山莊 | 愛露營
林宛柔說,阿美族很懂得用最省錢的方式過最好的生活,石頭火鍋就是阿美族展現的生活智慧之一,來到劍柔山莊凡事先預約,就可以認識、品嘗石頭火鍋,費用新台幣500元。 Read More
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【劍柔山莊】對料理有一套自我主張,堅持【保留原味,祛除土味】原則,食材全是道地的山林野味, ... 【石頭火鍋】是阿美族人早期的「荒野美食」,你、妳、您吃過沒? Read More
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劍柔山莊。花蓮光復阿美族風味餐 | 愛露營
2019年4月6日 — 我永遠忘不了這籠糯米飯的香氣,端上桌時,劍柔山莊女主人林老師說,糯米飯是阿美族的慶典飯,無論房子落成、農作豐收、豐年祭,餐桌上都少不了它。 Read More
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2017年1月13日 — 據主人林老師說,劍柔山莊才成立不到10年,相較於紅瓦屋餐廳,只是小學 ... 這就是利用天然的器皿,利用麥飯石之類石頭所料理的阿美族獨特石頭火鍋。 Read More
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