【宜蘭大同】田媽媽泰雅風味餐廳的食記 | 愛露營
田媽媽泰雅風味餐廳(23篇食記)位於宜蘭縣大同鄉地址:宜蘭縣大同鄉玉蘭巷2...電話:039...【宜蘭大同美食餐廳/田媽媽泰雅風味館/品嚐泰雅特色食材馬告、刺蔥、 ...
田媽媽泰雅風味餐廳推薦菜單及價位:
* 打那雞 (2-3人份 NT$750): * 以泰雅族傳統方式烹調的竹筒雞,加入馬告、刺蔥等香料調味,鮮嫩多汁。
* 炒馬告高麗菜 (NT$120): * 加入馬告爆香的高麗菜,增添獨特的香氣和風味。
* 紫米飯 (NT$30): * 泰雅族的主食,色澤鮮豔,香Q有嚼勁。
* 小米排骨湯 (NT$150): * 以小米熬煮的湯底,加入排骨和蔬菜,營養豐富且清爽。
* 炸喜那拼地瓜 (NT$180): * 油炸後的喜那(泰雅族小米餅)搭配香甜的地瓜,是傳統的點心。
* 馬告涼拌生菜 (NT$100): * 新鮮的生菜搭配馬告醬汁,清爽開胃。
* 炒山豬肉打那刈包 (NT$120): * 以山豬肉炒製的餡料,搭配打那(泰雅族小米麵包),風味獨特。
* 生菜沙拉 (NT$80): * 使用新鮮蔬菜製作,搭配百香果醬汁,酸甜爽口。
* 刺蔥茶 (NT$50): * 以刺蔥葉沖泡的茶飲,具有獨特的香氣和保健功效。
* 炸溪蝦 (NT$200): * 油炸後的溪蝦,酥脆可口,佐以胡椒粉提味。
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
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