高雄-美濃-美濃傅家客家美食-柴燒麻糬 | 愛露營
![高雄-美濃-美濃傅家客家美食-柴燒麻糬](https://i.imgur.com/gAairTJ.jpg)
2021年2月10日—這一家美濃傅家客家美食其實最著名的就是他的柴燒麻糬了,不過店面不在人來人往的大馬路或鬧區上,而是在偏遠的小巷弄中,需要導航才能找到他!
![高雄-美濃-美濃傅家客家美食-柴燒麻糬](https://i.imgur.com/gAairTJ.jpg)
這一家小店很神奇,在一個很巷子內,以前說是隱藏版的,但太多人來過後,外地遊客都熟門熟路走過來要買麻糬,而且外頭入口處也掛了一個醒目牌子”美濃傅家客家美食”..
因為過年期間,大量製作年糕,所以柴火一直旺旺旺… 店內一景 美濃傅家客家美食 菜單:沒有菜單,反正就是麻糬、碗粿,過年期間則是年糕;生意不錯,不一定去會買得到,建議打電話詢問或預訂
這是老妹去的時候,麻糬還可以買到,可看到工作人員勤奮的製作 那一整盒就是麻糬啊!旁邊則是從那一整盒麻糬分裝出來的小袋子 過年時去的則是製作年糕,麻糬/碗粿都暫停製作 餐點: 傳統客家麻糬(5顆/60元)+包餡麻糬:這一家的特點除了手工之外,火爐都是用柴燒的,一走進店內就聞到木柴香味,該怎說,彷彿這香味讓食物都有加乘效果XD 有二種麻糬,一種是傳統白麻糬,附上芝麻與花生粉,直接沾著吃即可
...[美濃美食推薦]傅家柴燒麻糬 | 愛露營
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