先別急著丟廚餘,你知道法國正流行用垃圾發電嗎? | 愛露營
![先別急著丟廚餘,你知道法國正流行用垃圾發電嗎?](https://i.imgur.com/gAairTJ.jpg)
2018年3月11日—只是,廚餘含有高度的鹽分,送進焚化爐,會影響焚化爐的使用壽命、降低運轉效率,而因為衛生考量,拿去餵豬的廚餘數量也逐年下降。
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每天吃不完的便當、或是吃剩的果核,順手丟進廚餘桶裡做回收。不過你有想過,這些廚餘都到哪裡去了嗎?
環保署[1]估計,全台灣去年一共回收了57萬公噸的廚餘,每人平均每天製造快1公斤的廚餘(0.86公斤),而這些回收的廚餘,其中6成是被拿去餵豬,另外3成送到掩埋場做堆肥,沒有進入回收系統的,則混入一般垃圾中,被送進焚化爐或掩埋場。
只是,廚餘含有高度的鹽分,送進焚化爐,會影響焚化爐的使用壽命、降低運轉效率,而因為衛生考量,拿去餵豬的廚餘數量也逐年下降。另外堆肥場四溢的臭味,往往也讓附近居民抗議—桃園市就因為堆肥場有限,2017年開始不再回收果菜類生廚餘,當作一般垃圾處理。無處可去的廚餘,成為台灣潛藏的垃圾危機,也是各地方政府頭痛的來源。
不過近年來,國際上吹起一陣「廢棄物再利用」(waste to energy)的風潮,著重生物能源的開發研究,讓原本就存在的廢棄物,多了重新應用的價值,這股風潮也吹進台灣:環保署2017年宣布,6年內,要在全台北、中、南各蓋一座「生質能工廠」來處理台灣的廚餘,估計一年可以解決全台3%的廚餘(約18萬噸)。不只如此,生質能廠更要把垃圾變「黃金」,廚餘經過厭氧發酵,一年估計可以產生3,300萬度的電力(占全台2016年發購電量的0.01%),賣電給台電,一年預估能入帳1.3億元。
這樣的好康,怎麼做到的?
廚餘到底有多夯?「生質能」工廠給垃圾第二春廚餘是生質能的一種,生質能指涉的對象其實非常廣,從森林、廢木頭、稻稈穀殼等農業廢棄物,到動物排泄物、屍體、甚至是一般城市垃圾,都是能夠當作能源使用的原料。由於有機物來源廣泛,這也使得生質能成為全世界最有潛力的能源之一,根據國際能源總署[2](IEA),生質能源是在石油、煤、天然氣後,全球第四大初級能源,甚至還超過核能和其他再生能源。
傳統利用生質能的方法,是直接燃燒木材,或是動物糞便來產熱,不過近年來,生質能可以轉換成更多樣的能源使用,包括了與我們生活息息相關的電和運輸燃料。
透過厭氧發酵技術,廢棄物在密閉的反應器...
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