花蓮、玉里 | 愛露營
這家張媽媽美食的小吃在玉里車站前約100公尺處,雖然招牌不起眼,卻是當地頗具盛名的小吃店有趣的是網路上並沒有太多張媽媽小吃店的介紹,路過的人也很難發現它的存在。# ...
#03 中午時分,來到張媽媽小吃店,才剛踏進店裡,店裡就已經高朋滿座,內部的裝潢並沒有特別講究,和一般小吃店一樣簡單而樸實
雖然座位數感覺蠻多的,但用餐的尖峰時刻還是一位難求,大家都是拜倒在它們家好吃的玉里麵而來的
#04 牆面上用白板寫著菜色和價目表,張媽媽小吃的餐點相當平價
#05 看完價目摽後即可到櫃檯區和張媽媽本人點菜,張媽媽本人真的好活潑可愛,看見我在拍照一直擺角度給我拍
#06 玉里麵的主要配菜就是簡單的豆芽菜和蔥段
#07 等待下鍋的玉里麵
#08 張媽媽小吃店的滷豆乾也是簡單口味卻傳承多年的好吃必點小菜
#09
#10 如果是吃素的朋友張媽媽會在玉里麵裡面放上醃漬的鳳梨苦瓜
#11 涼拌茄子,這連不敢吃的茄子的我都愛上了張媽媽的手藝了,茄子弄的真的好好吃
今天我們因為人比較多,所以點的菜色也比較豐富,因為價格平易近人,所以點起餐來也絲毫不手軟
我們分別點了玉里麵、玉里麵乾麵、小菜、肉粽等等,整個菜色上完之後,一個大圓桌也都擺滿了,真的好豐盛。
#12 涼拌黃瓜,帶點微辣的酸甜黃瓜配上脆度十足的口感,真的是炎炎夏日最棒的開胃菜
#13 上頭有敘述到的茄子,灑上了一些九層塔末淋上醬油,配上十碗玉里麵都不嫌多呀
#14
#15 豬耳朵和涼拌豬肝
#16 炸餛飩
這到炸餛飩剛端上桌時大家都...
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