【台南美食】雞家庄吃土雞不用跑山上永康這家超厲害!必吃鹽 ... | 愛露營
2020年10月26日—【台南美食】雞家庄吃土雞不用跑山上永康這家超厲害!必吃鹽焗雞/薑爆雞皮Q肉多汁白飯吃到飽平價料理聚餐好選擇.台南美食, ...
想吃好吃的土雞料理不用跑到山上!來台南永康這家『雞家庄』提供10幾種跑山雞料理,嚴選正黑毛跑山雞肉質Q彈超好吃,必點「鹽焗雞+薑爆雞」兩大招牌,我點的每道餐點都好吃,重點還提供免費白飯吃到飽,配著雞肉好下飯!平價消費很適合家庭/公司聚餐😋
「雞家庄」位於永康永大路上,正對面是貴族世家永大店,店前有機車格與停車格,這邊停車算滿方便的。
還記得之前想吃土雞料理都要跑到關子嶺/田寮月世界,現在永康就吃得到了,而且價位上走平價路線很可以👌
店內空間寬敞明亮,圓桌可提供2~10人用餐。
不只外面有座位,往裡頭一早還有包廂,仔細算了一下,整間店可容納近百人用餐,非常適合公司包場聚餐或是年菜圍爐。
菜單來囉~~鷄家庄主打土雞料理,有12種雞肉料理可選,炒的湯的都有,其他還有熱炒/酥炸/炒菜。
🔺招牌鹽焗雞 (半隻) $350
用鹽去焗烤出來的鹽焗雞,外皮油亮亮的看起來就超好吃!!因這道製作耗時繁瑣,想吃請記得一小時前預訂喔!!(非常重要)
正港土雞肉質吃起來就是特別Q彈,入口帶有淡淡的煙燻香氣,雞肉很有肉汁非常厲害,不論是單吃還是沾胡椒鹽都很對味,個人是偏愛吃原味,超級好吃😍😍
🔺薑爆雞 (半雞)$350
另一道超強招牌「薑爆雞」雞+薑+九層塔一起爆香呈現誘人的金黃色,香氣撲鼻而來口水直流啊🥺
薑片收的很乾吃起來像餅乾一樣卡滋卡滋得很香脆不嗆鼻,雞肉外酥內Q越吃越涮嘴,皮熱熱吃也是很脆,很適合拿來當...
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