[食記] 東勢老黑輪肉圓店市場傳統小吃 | 愛露營
![[食記] 東勢老黑輪肉圓店市場傳統小吃](https://i.imgur.com/gAairTJ.jpg)
餐廳名稱:老黑輪肉圓店消費時間:111年2月地址:台中市東勢區第五橫...旅行、飛行、美食https://ajgogo.com/--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc), ...
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作者jay70134 (AJ)
看板TaichungBun
標題[食記] 東勢 老黑輪肉圓店 市場傳統小吃
時間Mon Mar 21 21:35:31 2022
餐廳名稱:老黑輪肉圓店 消費時間:111年2月 地址:台中市東勢區第五橫街66號 電話:04-2587-2406 每人平均價位:NT60~100元 營業時間:11:00~18:30,禮拜一休。 圖文好讀版 https://ajgogo.com/meatball-shop/[1] 台中東勢有幾間小吃攤以販售關東煮出名,其中又以東勢市場裡的「老黑輪肉圓店 老店 」在googel map上的評價最高,從谷關泡完溫泉後就順路來吃吃看。 老黑輪肉圓店 老店 地址:台中市東勢區第五橫街66號 電話:04-2587-2406 營業時間:11:00~18:30,禮拜一休。 像這樣的關東煮小吃店在老家東港也有幾間,我們東港是賣關東煮+壽司,或關東煮+大腸 香腸切盤這樣。 東勢則是搭配炸過的肉圓~ 關東煮裡的菜色是大家熟悉的,不少人推薦蘿蔔、高麗菜捲、炸過的雞蛋(黃金蛋)、菜包 。 售價挺便宜的,比東港的關東煮還便宜。 肉圓也是很多人推薦。 關東煮總共 130元。 我喜歡肉很多的福州丸、苦瓜鑲肉(苦瓜封)、高麗菜捲,肉餡給的量很多,每顆都好飽滿 。 味道則是熟悉的白胡椒調味方式,是簡單傳統的味道。 竹輪、甜不辣、高麗菜捲也不錯吃,但就是簡單的古早味,關東煮湯可能因煮了很多東西 ,味道很鮮甜,是偏甜的湯頭。 高麗菜捲的肉肉很多!超飽滿的~ 店家特製的辣椒醬與醬油,本來看這黃色的辣椒醬以為是走甜辣醬風格,但實際上挺辣的 ,跟關東煮很搭。 肉圓 35元。 炸過的肉圓外皮很Q,淋上特製未調色的糯米醬,鹹甜鹹甜的糯米醬,膏狀口感挺特別的 ,乍看還以為是糨糊XD 肉餡裡加入不少筍塊,筍香味濃,搭配重口味的肉餡,味道不差,跟關東煮一起吃飽足感 十足。 來東勢想吃吃傳統小吃,這間「老黑輪肉圓店」還不錯,可以順路吃吃囉。 -- 旅行、飛行、美食 https://ajgogo.com/[2] -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.2...[閒聊] 東勢、新社吃飯的地方 | 愛露營
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