阿嬤私房菜(古坑美食餐廳) | 愛露營
古坑劍湖山美食餐廳-阿嬤的私房菜位於充滿咖啡豆的古坑華山中,順著山路駛過重重的景色及民宿,看著這特色的招牌,不禁被吸引入內,裡頭雖沒有華麗的擺設, ...
◇◆古坑阿嬤私房菜餐廳庭園有可愛的公仔~歡迎大家來打卡拍照...
◆◇◆◇古坑劍湖山美食餐廳-阿嬤私房菜◇◆◇◆
古坑劍湖山美食餐廳-"阿嬤的私房菜"就位於充滿咖啡豆的古坑華山中,順著山路駛過重重的景色及民宿,看著這特色的招牌,不禁被吸引入內,裡頭雖沒有華麗的擺設,但簡單平實的設計訴說著古坑人的實在與熱情。看著壁上蝴蝶及昆蟲的標本,就知道這家主人對於動物的熱愛,環視著店內風情時,這時的老闆娘正在烹煮著香濃的咖啡,品嚐咖啡時,那悠閒感正在身體中釋放著,聽著老闆娘訴說著對昆蟲的熱情與古坑的文化背景,讓我不禁愛上這裡的一切~
阿嬤私房菜-大門夜景
餐廳內部一隅
餐廳內部一隅
◇◆阿嬤的話
這是一家全家總動員的店,平日,老闆和太太兩人校長兼敲鐘,假日,老少全出動,爸爸、岳父、岳母、侄子、侄女、甚至小學三年級的兒子都得幫忙,而媽媽是補給兼空降部隊,店內的醬筍、脆筍、創意菜全來自她的雙手,八十歲的阿嬤更是功不可沒,店內的山野菜、除草、施肥、摘取、全由她包辦,後院有些許的土地,將其隔成三處"華山雞場",所以我們可是名付其實的"放山雞"哦!
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