2022台中咖哩飯攻略!15家台中咖哩飯懶人包更新 | 愛露營
![2022台中咖哩飯攻略!15家台中咖哩飯懶人包更新](https://i.imgur.com/gAairTJ.jpg)
2022年2月23日—熬匠│台中市東區大勇街27號·漂蔦手作料理│台中市北區五常街202號·夫婦咖哩│隨機出沒(實際地點詳見FB公告)·倆月半│台中市美村路一段102巷2弄1 ...
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台中咖哩飯[1]攻略│15家台中咖哩飯懶人包,是由多位台中美食部落客共同製作,想知道哪邊有隱藏版的咖哩飯嗎?日式、台式、印度、以及混搭式風格的咖哩又有哪些呢?以下就讓我們來瞧瞧本次的懶人包帶你一次看光光,點選紅色標題可觀看全文:
熬匠[2] │ 台中市東區大勇街27號
前些日子行經台中火車站附近的巷弄時看到「熬匠」熬醬製所這家咖哩專賣店,對於店內的各式咖哩飯非常感興趣,不僅有深濃日式咖哩,還有異國咖哩,甚至還有推出類似印度烤餅咖哩的吃法,種類相當多元。餐點有深濃咖哩、黃金南瓜醬、異國獨門醬這幾大類的咖哩飯,咖哩飯內含小菜、湯品、甜點及一杯飲料,價位落在220-285元之間。
以咖哩、丼飯為主和特別的風味餐,還有一些單點小物及飲品,可外帶也可外送,或是到外送平台點餐也是一個好方式~而且仔細看,雙拼丼飯/咖哩不用200元就能吃到雞+豬主餐,感覺還蠻划算的,肉肉控可以參考,咖哩吃起來香料味偏重但不討厭,咖哩質地偏稀,尾韻帶有微微的辣度,很是下飯,炸至金黃酥脆的里肌豬排,口感紮實還保有肉汁,配上微辣的咖哩還蠻好吃的!想要味道更豐富也可以另外加起司或是波浪歐姆蛋,會更有飽足感喔~
夫婦咖哩[3] │ 隨機出沒(實際地點詳見FB公告)
咖哩吃起來帶有濃郁的堅果香氣,但又帶有蔬食的清甜,吃起來不會太膩,單吃也不會過鹹,配飯蠻剛好,旁邊則是半顆水煮蛋、花椰菜、地瓜塊、杏鮑菇和醃漬的蘿蔔片,很清爽又不失口感。牛肉則是選用澳洲牛腱,熬煮的非常軟爛,幾乎是入口即化,我剛好有吃到帶有一些牛筋的肉塊,也不會難咬,反倒是帶有膠質的QQ感,整體風味還蠻喜歡的!期待下次他們出車,已經迫...
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