[南投埔里美食] 雕之森樹屋餐廳無菜單料理日式料理鐵板燒 ... | 愛露營
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2022年8月4日—南投埔里無菜單料理有時,就是想在旅行中添加一點未知數,所以選擇了無菜單料理…【雕之森樹屋餐廳】嚴選在地小農的時蔬和有機食材,位於「牛耳藝術渡 ...
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南投埔里無菜單料理
有時,就是想在旅行中添加一點未知數,
所以選擇了無菜單料理…
【雕之森樹屋餐廳】
嚴選在地小農的時蔬和有機食材,
位於「牛耳藝術渡假村」園區內
是餐廳也是景點的一站式旅遊,
能感欣賞埔里的自然景觀,
是到南投埔里旅遊用餐的好選擇!
【雕之森樹屋餐廳】
雕之森樹屋餐廳是十年前開幕,
現任老板與料理長劉恒宏先生於三年前接手,
他也有三十多年料理的經驗,
也曾經受台灣政府邀請,到美國華府替台灣政府擔任主廚,
辦桌宴邀美國政經名流,替台灣拼外交。
我們用餐到一半,劉老闆還跑出來和我們打招呼,
為人誠懇,他很用心想提高埔里餐廳的知名度,
增進埔里觀光產業,讓大家都能喜歡他的料理,
還特別招待了我們埔里在地的小菜!
【雕之森樹屋餐廳】
餐廳用餐空間寬闊,給人木質調的禪風感,
取名「樹屋」就是一間樹木與房子共生的房子,
也給人欣欣像榮的意象,
親眼見証時,也被這楠樹的生命力給觸動到了啊!
(要到餐廳2F才拍得到喔!)
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