台南白河親子體驗 | 愛露營
參加由一群農夫/將軍山農場主辦,行政院農業委員會水土保持局臺南分局協辦的泥泥偶偶活動,如果農村像一座天然的美術館,那農場就像一座自然環境教育 ...
參加由一群農夫/將軍山農場主辦,行政院農業委員會水土保持局臺南分局協辦的泥泥偶偶活動,如果農村像一座天然的美術館,那農場就像一座自然環境教育場域,隨著體驗進行中也產生不同的思維,一群農夫/將軍山農場用著不同體驗,讓農場變成親子遊戲場域,是食農教育一環,在快樂中學習,學習快樂生活。
原本在台北市東山高中從事教職工作,但心中一直有返鄉的計畫,2013年放棄年薪百萬,初回故鄉,總會讓周遭的鄰居認為一定在台北混不下去才會回老家,也得不到父親的認同,回家經營八甲地,當2015年拜訪魏宗淇大哥,他臉上是滿懷高興的眼神,因為現在連老爸也會認同他的理念,改採”友善農法”經營方式,這是對自然界最好的方式,2019年再度來訪,發現一群農夫/將軍山農場不在只是單純的生產導向,將觸角延伸至開發加工品、商品、新銷售管道,並以環境場域做為觀光發展資源,讓農業全方位發展。
親子活動就像一面鏡子,我們可從中看到最棒的一面,跟最糟的一面,活動還未進行中,先讓小朋友品嘗一下食材的原味,等等再來了解一下台灣面臨的農業議題。
委內瑞拉曾經是個擁有高度經濟成長率的國家,90%以上的出口收入來自於原油出口,使得經濟發展繁榮,但所有可耕種的農田,轉而以石油生產為導向,糧食在2017年在市調機構ENCOVI「委內瑞拉生活狀況」調查下,有64.3%的人民表示因為食物攝取不足。 從農業政策、能源價格、氣候變遷、經濟因素等其他面向,1961年~1965年台灣糧食自給率超過百分之百,而到現在台灣的糧食主要來源有將近七成都仰賴進口。
台灣的天然資源比較缺乏,如果能從工業創造的利潤反哺農業和農村的發展,在平衡下也能確保永續發展。
我想一提到台南白河,大家想到應該是蓮花,透過魏宗淇先生介紹一朵蓮花如何從青春的少女轉變到孕婦的美,蓮花與荷花的差別,...
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